Beim gulasch muss man genau wissen, wie's gemacht wird. Herr lafer macht seinen gulasch in einem bräter, ich verwende aber . Für ein gutes rinderragout oder gulasch braucht es zunächst mal gutes fleisch. 1 kg, rindfleisch (aus der wade oder schulter) ; Das fleisch mit dem schaumlöffel aus dem .
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Dieses rezept steht schon so lange auf meiner liste und endlich habe ich bei meinen metzger des .
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Beim gulasch muss man genau wissen, wie's gemacht wird.
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